Denne detaljerede planche viser forskellige udskæringer af bacon og skinke og stammer fra den berømte Mrs. Beeton's Book of Household Management. Motivet illustrerer blandt andet York-skinke, bacon, gammon og andre klassiske udskæringer, som var centrale i det britiske køkken. Et fascinerende indblik i madkultur og husholdning fra begyndelsen af det 20. århundrede og et dekorativt motiv til køkkenet eller spisestuen. Plakaten trykkes i 35x50, 50x70 og 70x100 cm og er produceret på Hahnemühle Studio Enhanced 210g kunstpapir.