Denne botaniske planche fra 1899 viser kartoffelplanten (Solanum tuberosum) og er en del af Hoffstads serie. Motivet giver et detaljeret indblik i en af verdens vigtigste fødeafgrøder og dens opbygning. Trykt på Hahnemühle Studio Enhanced 210g semi-mat kunstpapir. Plakaten fås i størrelserne 35x50, 50x70 og 70x100 cm.
